En apenas 15 minutos, podrás perder el miedo al preparar cruasanes veganos sencillos con la ayuda de una freidora de aire. Con solo 3 ingredientes y un proceso sencillo, podrás disfrutar de estos deliciosos postres en un plazo recordado.
Ingredientes necesarios: margarina vegetal, masa hojaldrada vegana y edulcorante
Espero que estás listo para preparar tus cruasanes veganos sencillos en la freidora de aire. ¡Vamos a empezar!
Preparación de la masa hojaldrada vegana
En un tazón pequeño, mezcla 250 gramos de masa hojaldrada vegana con un cuchillo hasta que esté suave y desmenuizada. Agrega 1 cucharada de margarina vegetal fundida y mezcla hasta que esté bien combinada. Puedes agregar un poquito de azúcar integral si deseas una textura más suave. Amasando un poco la mezcla con tus dedos, consigue que la masa sea suave y maleable. Entonces, retira la masa a un paño húmedo y cubrir para que repose durante 5 minutos, lo que permitirá que la masa se relaje un poco y sea más fácil de trabajar.
Forma de los cruasanes: triángulos y enrollados en forma de C
Para darle forma a nuestros cruasanes, extendemos la masa hojaldrada con un poco de margarina vegetal y la estiramos hasta que alcance una finura delgada. A continuación, cortamos la masa en triángulos iguales. Luego, cada triángulo se enrolla en forma de C, creando así la característica forma que se asocia con los cruasanes. Este proceso es rápido y sencillo, y sin embargo, es fundamental para que nuestros cruasanes veganos puedan quedar con el aspecto ideal.
Pintura con margarina y azúcar integral
Comienza inmediatamente. La verdad es que es un proceso sencillo y rápido. Comienzo a estirar la masa hojaldrada y, con un cuchillo, corto triángulos regulares. Luego, aplico una capa generosa de margarina vegana en cada triángulo, seguida de un poquitín de azúcar integral.
Horneado en la freidora de aire a 180° durante 7 minutos
Horneado en la freidora de aire a 180° durante 7 minutos. Coloca las cruasanes en la freidora y programa el tiempo y la temperatura. Al finalizar el horneado, los cruasanes saldrán dorados y listos para comer. En 15 minutos podrás disfrutar de una deliciosa merienda sana y vegana.
Tips y trucos para obtener cruasanes perfectos
Para evitar que los cruasanes queden pegados en la freidora de aire, asegúrate de lubricar la superficie con un poco de manteca de cacao derretida o aceite vegetal. Además, no sobrecargarla de pastas y azúcares, ya que esto puede provocar que los cruasanes se queden pegados en la freidora.
Es importante no pasarlos demasiado tiempo en la freidora, ya que esto puede hacer que se queden crujientes y no dorados. En lugar de eso, cocina los cruasanes durante 6-7 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Recursos adicionales: variantes y sugerencias
Recursos adicionales: variantes y sugerencias
Para agregar un toque de sabor extra a tus cruasanes veganos, puedes probar reemplazando la margarina vegetal por aceite de oliva o de coco. También puedes agregar un poco de esencia de vainilla o de hojuelas de canela a la masa para darle un toque aromático.
Si deseas variar la apariencia de tus cruasanes, puedes intentar diferentes formas, como hacerlos en forma de corazón o de flor. También puedes usar diferentes tipos de edulcorantes, como miel o xylitol, para darle un sabor más interesante a tus cruasanes.
Si deseas hacer cruasanes más grandes o más pequeños, puedes ajustar la cantidad de masa hojaldrada que se utiliza para cada cruasane. También puedes intentar reemplazar la masa hojaldrada por harina de avena o de trigo integral para darle un sabor más nutricio a tus cruasanes.
Recuerda que, para evitar que tus cruasanes se abran durante el horneado, es importante no sobrecargarlos con too much filling o topping. ¡Disfruta experimentando y creando tus propias variantes de cruasanes veganos!
Conclusión
En apenas 15 minutos, podrás disfrutar de deliciosos cruasanes veganos ¡sin necesidad de una habilidad especial en la cocina! La combinación de margarina vegetal, masa hojaldrada vegana y edulcorante es la clave para lograr un tratado crujiente y sabroso. El hecho de utilizar la freidora de aire nos permite cocinar de manera rápida y eficiente sin agregar grasas saturadas ni calorías innecesarias.
Los cruasanes veganos que hemos preparado son perfectos para cualquier hora del día, ya sea como aperitivo o como merienda. La elección de azúcar integral en lugar de otros azúcares refinados añade un toque de sabor y salud a este delicioso postre. Finalmente, el hecho de no necesitar especialistas en cocina hace que esta receta sea perfecta para ambos vegetarianos y veganos principiantes. ¡Así que no esperes más y déjanos verte improvisar un tratado exquisito en tan solo 15 minutos!
