En esta receta, te mostraremos cómo preparar la deliciosa tarta de manzana de Eva Arguiñano en solo 45 minutos. Esta tarta es una opción fácil y deliciosa para cualquier ocasión, ya que requiere solo 7 ingredientes básicos y es ideal para 8 personas.
La tarta de manzana de Eva Arguiñano es una opción saludable para cualquier dieta, ya que es baja en grasas y alta en proteínas y azúcares naturales. Además, puedes personalizarla agregando canela en polvo o usando aceite de oliva en lugar de mantequilla. En los siguientes párrafos, te guiamos paso a paso para preparar esta deliciosa tarta en un tiempo récord.
Ingredientes necesarios para la tarta de manzana
Para preparar la deliciosa tarta de manzana de Eva Arguiñano, necesitarás los siguientes ingredientes básicos:
- 3-4 manzanas peladas y laminadas
- 250 gr de harina
- 2 huevos
- 100 gr de azúcar moreno
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de mermelada de albaricoque
- 50 gr de mantequilla derretida
Preparación de la masa de la tarta
En primer lugar, en un vaso batidor, mezcla 2 huevos, 1 taza de azúcar moreno, 1 taza de leche y 2 cucharadas de mantequilla derretida. Bate todo hasta que quede suave yしまhomogéneo.
A continuación, agrega 2 tazas de harina y mezcla hasta que quede bien integrado. La masa debe quedar suave y sin grumos. Puedes ayudarte de una cuchara o una espátula para asegurarte de que toda la harina esté bien incorporada.
Mezcla los ingredientes en un vaso batidor
En un vaso batidor, mezcla 3 huevos, 1 taza de azúcar moreno, 1 taza de leche y 2 cucharadas de mantequilla derretida. Batí todo hasta que quede suave y homogéneo.
Agrega 2 tazas de harina y mezcla hasta que se integre completamente. Luego, incorpora 2 cucharadas de mermelada de albaricoque y mezcla bien.
Finalmente, pela y pica 2 manzanas y reserva. La mezcla ya está lista para ser vaciada en el molde.
Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla
Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina. Asegúrate de que el molde esté bien cubierto para evitar que la tarta se pegue durante el horneado.
A continuación, agrega láminas de manzana en la superficie de la mezcla. Puedes utilizar manzanas de cualquier variedad que te gusten, pero las Golden Delicious o las Granny Smith funcionan muy bien en esta receta. La cantidad de manzana que uses depende de ti, pero aproximadamente 2-3 manzanas deberían ser suficientes.
Una vez que hayas agregado las láminas de manzana, mete el molde en el horno precalentado a 180°C. La tarta de manzana estará lista en solo 45 minutos, así que no te preocupes si no tienes mucho tiempo para preparar un postre delicioso.
Agrega láminas de manzana en la superficie
Agrega láminas de manzana en la superficie y hornea a 180°C durante 45 minutos. La tarta estará lista cuando la masa esté dorada y las manzanas estén suaves. Deja enfriar la tarta antes de servirla. La tarta de manzana de Eva Arguiñano es ideal para cualquier ocasión, ya sea un desayuno especial, un postre para una comida familiar o una opción fácil para una reunión con amigos.
Hornea a 180°C durante 45 minutos
Ya tienes la tarta lista para hornear. Colócala en el horno precalentado a 180°C durante 45 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y crujiente en la superficie. Asegúrate de revisar la tarta cada 20 minutos para evitar que se queme. Una vez transcurridos los 45 minutos, retira la tarta del horno y déjala enfriar un poco antes de servir.
La tarta de manzana de Eva Arguiñano es ideal para cualquier ocasión, ya sea para un desayuno o brunch, un postre en una comida o cena, o incluso como snack saludable para llevar al trabajo o la escuela. La tarta es perfecta para cualquier dieta, ya que es baja en grasas y alta en proteínas y azúcares naturales. Puedes personalizarla agregando canela en polvo o usando aceite de oliva en lugar de mantequilla. ¡Disfruta de esta deliciosa tarta de manzana en tan solo 45 minutos!
Tips y variantes para personalizar la tarta
Tips y variantes para personalizar la tarta
Para darle un toque adicional a la tarta de manzana de Eva Arguiñano, puedes agregar una pizca de canela en polvo a la mezcla antes de hornear. La canela se combina perfectamente con la manzana y le da un sabor auténtico y cálido.
Si estás buscando una opción más saludable, puedes reemplazar la mantequilla por aceite de oliva. Esto no solo reduce la cantidad de grasas saturadas, sino que también le da un sabor más líquido y suave a la tarta.
Para una presentación más atractiva, puedes decorar la tarta con láminas de manzana frescas y una cucharadita de mermelada de albaricoque en el centro. Esto le da un toque de color y textura a la tarta, y también la hace más apetecible.
Finalmente, si deseas una tarta más crujiente, puedes agregar una capa de streusel antes de hornear. Para hacer esto, mezcla 2 cucharadas de azúcar moreno, 1 cucharada de harina y 1/2 cucharadita de cinnamon en polvo, y agrega 1/4 taza de mantequilla derretida. Mezcla todo hasta que quede una mezcla crujiente y esparcir sobre la tarta antes de hornear.
Consejos para decorar y servir la tarta de manzana
Para darle un toque especial a tu tarta de manzana, puedes agregar algunas decoraciones sencillas pero efectivas. Una opción es espolvorear un poco de azúcar glasé por encima de la tarta antes de servir, lo que le dará un toque dulce y brillante. También puedes agregar algunas hojas de menta fresca o unas cuantas pasas de manzana para darle un toque de color y frescura.
Otra opción es agregar una cucharada de mermelada de albaricoque caliente encima de la tarta, lo que creará un contraste delicioso entre el frío y el caliente. Puedes servir la tarta con un poco de helado de vainilla o una bola de crema batida para contrastar con la temperatura y el sabor. Recuerda que la presentación es clave, así que no tengas miedo de exprimir tu creatividad y hacer que tu tarta de manzana sea un verdadero centro de atención en cualquier mesa.
Conclusión
La tarta de manzana de Eva Arguiñano es una deliciosa opción para cualquier ocasión. Con solo 7 ingredientes básicos y 45 minutos de preparación, es una receta fácil y rápida de preparar. Además, es una excelente opción para cualquier dieta, ya que es baja en grasas y alta en proteínas y azúcares naturales. Así que no esperes más y prepárala hoy mismo para sorprender a tus seres queridos con un postre o snack delicioso y saludable.
Por si fuera poco, esta receta también ofrece la posibilidad de personalizarla según tus gustos y preferencias. Puedes agregar un toque de canela en polvo para darle un sabor más intenso o reemplazar la mantequilla con aceite de oliva para una opción más saludable. Lo más importante es que, con esta receta, tienes la libertad de crear una tarta de manzana única y deliciosa que se adapte a tus necesidades y gustos. ¡Así que prepárate a disfrutar de esta deliciosa tarta de manzana en solo 45 minutos!
